Descripció del projecte:
Implementar un nou envàs amb menor petjada de carboni per a la comercialització de l'Oli d'Oliva Verge Extra Henri Mor amb certificat NON-GMO que millora la conservació de les propietats organolèptiques del producte en el temps, reduint a més el malbaratament d'aliments.
En Henri Mor han decidit implementar un nou envàs denominat Bag-in-Box® de 5L per oferir als consumidors alternatives enfront de l'ús de PET i tetrapack aconseguint una important reducció de la petjada de carboni i disminuint l'impacte ambiental.
A més, en el procés d'ompliment d'incorporar una nova tecnologia de subministrament de Nitrogen que evitarà l'oxidació de l'oli i conservarà les seves propietats fisicoquímiques i organolèptiques per més temps. La intenció és conservar tots els polifenols i altres compostos orgànics que brinden els majors beneficis a la salut.
L'envàs de Bag-in-Box® està compost per tres elements, una bossa de doble material plàstic, tancada, flexible i hermètica, que té com a finalitat contenir i protegir el producte; una vàlvula de descàrrega constituïda per una aixeta giratori, que és còmoda, segura, sense degotejos i amb barrera per a l'entrada d'oxigen i una caixa contenidora de cartró. Només el 20% de l'envàs és plàstic i la resta és cartró.
Estudis d'impacte ambiental i de cicle de vida que comparen diferents envasos emprats en la indústria alimentària assenyalen que el Bag-in-Box® té una menor petjada de carboni i es consumeixen menys matèries primeres i aigua en la seva elaboració, ús i reciclatge.
Un Bag-in-Box® de 5L té 50% menys potencial d'escalfament global que un envàs de plàstic de 750ml.
En HENRI MOR han decidit dissenyar un envàs Bag-in-Box® que s'ajusti a les necessitats que demanda el consumidor: millores en la dosificació, control del contingut, facilitat en la seva manipulació i més informació. Per a això incorporaran una aixeta a prova de degotejos i introdueixen canvis en el disseny de la caixa per facilitar el dispensat del producte, tindrà una nansa resistent i la superfície contindrà informació per al control del contingut.
Així mateix, atenent a la necessitat i el dret dels consumidors que volen conèixer l'origen i composició dels productes, certificaran la seva producció d'Oli d'Oliva Verge Extra com NON-GMO, és a dir, "Sense organismes modificats genèticament". Això els garantirà als consumidors que els seus productes són completament orgànics.
El sistema Bag-in-Box® a més ofereix altres impactes positius com:
-Garantiza la seguretat (innocuïtat) del producte. En estar segellat evita la contaminació de l'aliment per agents físics, químics o biològics presents en l'entorn.
-Menor malbaratament d'aliments ja que es conserva la frescor i qualitat de l'oli augmentant la vida útil del producte
- És 100% reciclable, la qual cosa genera dos beneficis mediambientals: evita la incineració o disposició de residus en abocadors i evita l'extracció de matèria primera verge.
-No es trenca
-És plegable disminuint així el volum de residus generats.
Permet transportar-ho a qualsevol lloc, facilitant que la família el porti a una sortida de camp o a un pícnic.
-Compleix amb la normativa d'envasos irrellenables garantint la qualitat i autenticitat de l'oli en hostaleria, restauració i càtering
-Facilita al personal del sector restauració la manipulació de l'oli sense haver d'aixecar garrafes pesades ni adoptar postures inadequades, ja que només han d'obrir l'aixeta i obtenir un producte fresc.
-Al ser més lleuger i flexible, permet transportar més volum de producte i consumeix menys energia en els processos logístics
El finançament sol·licitat s'emprarà en l'adquisició de la màquina d'ompliment, el primer lot d'envasos, l'obtenció de la certificació NON-GMO, i activitats d'internacionalització i de promoció per difondre els avantatges mediambientals d'aquest tipus de presència.
A Ecrowd no li cobrem cap comissió ni sobre les seves inversions ni sobre els interessos que en cobra.
Els interessos cobrats estaran subjectes a la retenció vigent que per IRPF correspongui aplicar.
Ecrowd és una Plataforma de Finançament Participatiu amb llicència de la CNMV.
Ecrowd no ostenta la condició d'empresa de serveis d'inversió, ni d'entitat de crèdit i no està adherida a cap fons de garantia d'inversions o fons de garantia de dipòsits. Els projectes d'inversió que es presenten a Ecrowd no són objecte d'autorització ni de supervisió prèvia per la CNMV ni pel Banc d'Espanya, de forma que la informació facilitada pels promotors no ha estat revisada per ells. Tots els moviments de fons d'inversors a Ecrowd s'efectuen mitjançant la plataforma de pagaments Lemon Way, que compta amb la preceptiva autorització del Banc d'Espanya. El rendiment de les inversions pot estar condicionat a l'èxit dels projectes concrets. Hi ha el risc de pèrdua total o parcial del capital invertit, de no obtenir el rendiment financer esperat i de falta de liquiditat per recuperar les seves inversions. Consulti detalladament la informació de cada projecte abans d'invertir. Invertint en aquest projecte, vostè manifesta expressament haver rebut, llegit i acceptat les condicions d'inversió en Ecrowd La diversificació activa és l'estratègia òptima per a la gestió de la seva cartera d'inversions.
Més informació: com invertir amb Ecrowd
Inversors
Ernest
4.500€
Henri
3.700€
Katherine
1.800€
Ricard
1.500€
Erika
1.050€
Jose Luis
1.000€
Andrés
1.000€
José Antonio
1.000€
Carlos Javier
1.000€
Francesc
800€
Ferran
675€
Roger
550€
Carme
500€
Juan Luis
425€
-
400€
Enrique
350€
Miquel
300€
Joan Marc
300€
Jordi
300€
Jose Carlos
275€
Alberto
250€
Alvaro
250€
M. Àngels
250€
Eduardo
250€
Silvia
225€
Jorge
225€
Eulogio
200€
Ricardo
200€
Joan
175€
Rebeca
175€
Jordi
175€
Antonio
150€
Ivan
125€
Alina
125€
Jorge
100€
Urtzi
100€
Joan Anton
100€
Guillem
100€
Sergi
100€
Noelia
75€
Alfonso
75€
Matthieu
50€
Dolores
50€
Carlos
50€
Marc
50€
Llorenç
50€
Jesús Maria
50€
Pilar
50€
Marc
50€
Ignacio
50€
Edgar
50€
Raúl
50€
Lorenzo
50€
Sergio
50€